Tabelinha: Como congelar hortaliças

como congelar hortaliças Hortaliças - Pré-preparo - Cozinhar - Validade Abóbora - Cortar em cubos - 2 minutos - 6 meses Abobrinha - Cubos ou rodelas - 2 minutos - 6 meses Beterraba - Rodelas ou pedaços - 6 minutos - 6 meses Berinjela - Rodelas de 1 cm - 2 minutos - 8 meses Cebola - Picada ou rodelas - crua - 10 meses Cebolinha - Bem picadinha - crua - 9 meses Cenoura - Cubos ou rodelas - crua - 8 meses Couve-flor - Separar os buquês - 4 minutos com limão - 8 meses Espinafre - Picado ou em folhas - 2 minutos - 12 meses Tomate - Cubos sem sementes - crú - 6 meses

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